Бурунді МУРАХО

Із кожним ковтком очікуйте солодкість карамелелізованого яблука, соковитість ягід і яскравість ройбуша
Аромат:
карамель, ягоди, ройбуш, лимон
Смак:
ягідний джем, карамелізоване яблуко, ройбуш
Післясмак:
середньої тривалості, чайний
Тіло:
гладке
Сорт:
червоний бурбон
Обробка:
мита
Висота:
1600-18000 метрів над рівнем моря
Регіон:
Бурунга
Солодкість
Гіркота
Кислотність
фільтр
турка
френчпрес
пуровер
аеропрес
чашка
клевер
Роздрібна ціна
390 ₴
Гуртова ціна
При замовленні будь яких 4+ кг.
280 ₴
Детальніше

Цей лот походить зі станції обробки Бурунга - одного з ключових кавових регіонів південного Бурунді. Кава тут вирощується на висотах 1300–1900 метрів над рівнем моря, поблизу озера Танганьїка, серед вулканічно-глинистих ґрунтів і стабільного вологого клімату. окрім родючих земель, регіон вирізняється постійними та стабільними опадами та сприятливим кліматом. Основним різновидом є червоний бурбон, який вирощують дрібні фермери. Обробка кави переважно відбувається на локальних станціях обробки із використанням митого або натурального процесів.